1、用料:
葱姜蒜适量、耗油料酒适量、豆腐300克、香菇适量、淀粉糖盐鸡精老抽适量。
2、做法:
豆腐香菇切成块,焯水;
葱姜蒜煸炒,加耗油料酒,把豆腐香菇沥水放入锅中,加清水适量,煮两分钟;
加盐糖鸡精老抽,中火焖炒三分钟;
加淀粉勾芡,撒点葱花即可出锅。
1、用料:
葱姜蒜适量、耗油料酒适量、豆腐300克、香菇适量、淀粉糖盐鸡精老抽适量。
2、做法:
豆腐香菇切成块,焯水;
葱姜蒜煸炒,加耗油料酒,把豆腐香菇沥水放入锅中,加清水适量,煮两分钟;
加盐糖鸡精老抽,中火焖炒三分钟;
加淀粉勾芡,撒点葱花即可出锅。
1、材料:豆腐适量。 2、豆腐切块,锅中加入清水、盐,放入豆腐焯水1分钟捞出。 3、锅中放油,油热加入葱、蒜、干辣椒爆香,加入黄豆酱、生抽、蚝油炒香。 4、再加入清水、豆腐翻炒均匀。 5、加入老抽、盐、鸡精调味,..
1、食材:豆腐适量,菠菜适量,番茄适量,盐适量,洋葱适量。 2、大蒜切片,洋葱切丁,番茄切碎。 3、大蒜洋葱放入锅中进行翻炒,豆腐捏碎进行翻炒。 4、放入番茄、菠菜、盐进行翻炒。 5、装盘后即可食用。..
1、材料:豆腐200克、菠菜100克、盐少许、酱油少许、味精少许。2、所有食材切好。3、锅里放适量油,葱花爆香。4、然后把豆腐放进去翻炒,点入酱油少许盐。5、然后把菠菜放进去翻炒一分钟即可出锅。..
1、主料:400g鸡肉。配料:适量香菇,适量凤尾菇,适量油,适量酱油,适量鸡粉,适量姜,适量大蒜。2、鸡肉,香菇,凤尾菇切成长块。3、锅里油热放入姜,蒜炒香。4、放入鸡肉爆炒,放入香菇,凤尾菇翻炒。5、放入酱油炒至鸡肉熟..
1、准备好豆腐干,青红辣椒,猪五花肉,大蒜。2、五花肉,豆腐干,大蒜切片。3、青红辣椒切段。4、热锅里放入使用油。5、放入五花肉,炒至微焦,把肉捞出莱,炒肉的油不要到掉。6、炒热剩下的油加入大蒜片。7、放入豆腐干。8、放..
1、材料:豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30克,郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量,花椒粉、味精、盐、白糖各适量。2、豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。猪肉切成末;淀粉调成芡汁。3、锅中放油,开火烧..