1、主料：400g鸡肉。配料：适量香菇，适量凤尾菇，适量油，适量酱油，适量鸡粉，适量姜，适量大蒜。
2、鸡肉，香菇，凤尾菇切成长块。
3、锅里油热放入姜，蒜炒香。
4、放入鸡肉爆炒，放入香菇，凤尾菇翻炒。
5、放入酱油炒至鸡肉熟了，放入鸡粉就可以了。
1、主料：400g鸡肉。配料：适量香菇，适量凤尾菇，适量油，适量酱油，适量鸡粉，适量姜，适量大蒜。
2、鸡肉，香菇，凤尾菇切成长块。
3、锅里油热放入姜，蒜炒香。
4、放入鸡肉爆炒，放入香菇，凤尾菇翻炒。
5、放入酱油炒至鸡肉熟了，放入鸡粉就可以了。
1、首先把火打开，热锅凉油滑一下锅，一般情况下这操作要重复在两次到三次，如果不滑锅的情况下会粘锅。2、锅内倒进去点底油，把八角放进去、姜片、蒜子，这样一直炒，把这个小料炸干炸黄，如果有条件的同学可以再加点猪油，炒这个菜油..
1、原料：糯米、猪肉、香菇、粽叶、生抽、盐、十三香、料酒、鸡精。2、调料都放到肉片、香菇进行腌制。3、放入纯碱、盐巴一起泡米，大概泡2小时左右。4、粽叶洗净。5、取粽叶做成锥形。6、加入糯米、肉、香菇。7、用糯米填平。8..
1、一般是在食用的前一天晚上用凉水浸泡。一般个头小的泡发时间短一点，有10个小时作业即可。而对于体积比较大的干香菇，最好是在12小时以上。2、用清水将香菇泡发一个小时膨胀后，再加入少量湿淀粉清洗菇身后清水冲洗，可更加干净..
1、凉水泡发：凉水浸泡香菇是最常见的方法之一，一般是在食用的前一天晚上用凉水浸泡。一般个头小的泡发时间短一点，有10个小时作业即可。而对于体积比较大的干香菇，最好是在12小时以上。2、热水泡发：为了加快香菇的泡发时间，也..
1、干香菇泡多久取决于浸泡方法，如果用温水浸泡，1-2小时即可，如果是冷水或者热水，需要浸泡的时间则较长，可能需要十个小时左右，另外加入淀粉、糖等辅料也会加快香菇的浸泡时间，因此具体情况需要具体分析，泡发后即可食用。需要..