1、原料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精各适量。
2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。
3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。
4、加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。
5、加入鸡精,出锅装盘。
1、原料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精各适量。
2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。
3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。
4、加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。
5、加入鸡精,出锅装盘。
1、材料:鲜面条150g、西红柿1个、鸡蛋2个、葱、酱油、糖、盐、油各适量。 2、面条煮至8、9成熟,捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。 3、西红柿切块,葱切末,鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。 4、锅中热油,将鸡..
1、食材:干笋200克,香肠140克,干辣椒10克,大蒜10克,料酒10克,盐5克,生抽10克,葱20克。 2、首先把提前泡发好的干笋切碎。 3、香肠切片。 4、干辣椒切碎。 5、切点大蒜。 6、起锅烧水,干竹..
1、材料:面条适量。 2、手擀的面条下到锅中煮熟捞出。 3、捞出来以后用凉水拔凉。 4、开火,锅烧热后加入花生油。 5、倒入切好的肉丝煸香。 6、加入葱、姜、蒜炒香,加料酒、蚝油、酱油炒匀。 7、倒入豆芽、胡..
1、食材:豆腐适量,菠菜适量,番茄适量,盐适量,洋葱适量。 2、大蒜切片,洋葱切丁,番茄切碎。 3、大蒜洋葱放入锅中进行翻炒,豆腐捏碎进行翻炒。 4、放入番茄、菠菜、盐进行翻炒。 5、装盘后即可食用。..
1、主料:猪肉250、辣妹子5个。 2、辅料:大蒜适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、鸡粉适量、耗油适量。 3、将辣椒切成圈,把肉切成肉丁,葱蒜切末。 4、锅中加油,带油热,放入葱蒜爆锅。 5、辣妹子放入锅中进行翻..
1、材料:面条(富强粉)200克。 2、辅料:鸡蛋50克、西红柿15克。 3、调料:白砂糖20克、酱油15克、盐5克、味精2克、色拉油35克、苹果醋30克。 4、将番茄去皮,切块。 5、将面条煮熟,过凉水。 6..