1、食材:鸡蛋4个,中筋面粉250克,糖10克,无铝泡打粉2克,牛奶240克,清水100克,盐2克,葱花适量,黑芝麻2克。
2、2鸡蛋4个,葱花可以根据个人口味加减放入,盐2克,鸡精少许。
3、加入量好的牛奶,清水,黑芝麻,泡打粉。
4、顺一个方向搅拌均匀细腻面糊。
5、锅里刷少许油,倒入面糊,中小火烙制。
6、一面金黄,翻煎另一面,两面金黄,熟了出锅。
1、食材:鸡蛋4个,中筋面粉250克,糖10克,无铝泡打粉2克,牛奶240克,清水100克,盐2克,葱花适量,黑芝麻2克。
2、2鸡蛋4个,葱花可以根据个人口味加减放入,盐2克,鸡精少许。
3、加入量好的牛奶,清水,黑芝麻,泡打粉。
4、顺一个方向搅拌均匀细腻面糊。
5、锅里刷少许油,倒入面糊,中小火烙制。
6、一面金黄,翻煎另一面,两面金黄,熟了出锅。
1、【主料】鸡蛋2个,洋葱15g,青椒10g,红椒10g,辣白菜15g,面粉5g,胡萝卜10g。【辅料】食用油、盐、胡椒粉各适量。2、各种蔬菜洗净,切成小粒。鸡蛋磕入碗中,放入蔬菜,加入面粉,搅拌均匀。然后加入适量食盐,..
1、主料:豆渣100g、鸡蛋1个。配料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量。2、葱洗净切末,鸡蛋打到碗中打散备用。3、锅中放油,放入鸡蛋煸炒到熟。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、锅中放油,放入葱花炒香,倒入豆渣翻炒2分钟,倒入..
1、主料猪肉末1000g、姜末适量、花椒5颗、辣椒粉适量、昭通酱一袋、八角1颗、白糖适量草果1颗、蒜末适量。 2、猪肉要五花肉,姜末和肉一起下锅先炒。 3、油锅,现放八角草果花椒、大蒜末爆香,再下肉末和酱爆炒。不用放..
1、蒜切末,葱叶切段,洋葱切碎,火腿肠切丁,碗中加生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白糖、老干妈,搅拌均匀。2、锅中水烧开下入方便面,煮散后快速捞出,锅中烧油,倒入切好的葱蒜,再放入切好的洋葱和火腿丁翻炒一下。3、炒出香味后放入..
1、原料:猪肉、竹笋、二青条、红九九回锅肉调料、蒜、辣椒、料酒、淀粉、老抽。2、肉片加入适量老抽。料酒、淀粉拌匀备用。3、二青条、大蒜切段备用。4、竹笋泡发切片备用。5、油烧热,下肉片迅速翻炒。6、加入红九九回锅肉调料翻..
1、材料:鸡蛋10个。酱料包八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,姜1块。调料老汤3000克,酱油30克,精盐60克,白糖100克,味精20克,陈醋20克。2、做法:将鸡蛋放入清水中煮熟,..