1、材料:西米适量、蔓越莓干适量、绿茶粉适量、甜根粉适量、马莲草适量、粽叶适量、木糖醇适量、蓝莓酱适量
2、西米用清水浸湿,多余的水分要泌出。(水量不要大,能把西米浸湿就行)
3、根据各人口味加糖,加少许食用油调匀。
4、取出两份分别加入绿茶、甜根粉。
5、搅拌均匀至上色。
6、粽叶卷成圆锥形状,填入西米,把蔓越莓干夹在西米中间。
7、上面盖好西米压实,用马莲草将粽子绑紧。
8、放入锅中注入没过表面的水,大火烧开再转小火煮半个小时离火。
9、捞出用凉水浸凉即可。
1、材料:西米适量、蔓越莓干适量、绿茶粉适量、甜根粉适量、马莲草适量、粽叶适量、木糖醇适量、蓝莓酱适量
2、西米用清水浸湿,多余的水分要泌出。(水量不要大,能把西米浸湿就行)
3、根据各人口味加糖,加少许食用油调匀。
4、取出两份分别加入绿茶、甜根粉。
5、搅拌均匀至上色。
6、粽叶卷成圆锥形状,填入西米,把蔓越莓干夹在西米中间。
7、上面盖好西米压实,用马莲草将粽子绑紧。
8、放入锅中注入没过表面的水,大火烧开再转小火煮半个小时离火。
9、捞出用凉水浸凉即可。
1、食材:糯米1000g,大枣适量,粽子叶10片,棉线绳5个。2、准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用,将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用,豆沙、蜜枣,准备好的材料,还有棉线绳,取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选,放..
1、原料:糯米、猪肉、香菇、粽叶、生抽、盐、十三香、料酒、鸡精。2、调料都放到肉片、香菇进行腌制。3、放入纯碱、盐巴一起泡米,大概泡2小时左右。4、粽叶洗净。5、取粽叶做成锥形。6、加入糯米、肉、香菇。7、用糯米填平。8..
1、东莞粽子用料:五花肉适量、花生油、蒜蓉、沙姜、白糖和盐适量、糯米五斤、绿豆两斤、咸蛋适量、粽叶适量、线一捆。 2、腌制五花腩肉五花肉用热水过一遍,切成小条状。然后放蒜蓉、沙姜、白糖和盐,用保鲜膜封好放进冰箱腌制。..
1、牛嘴切长6厘米、宽3厘米、厚0.3厘米片;脆椒切成重约3克的块。2、锅入沸水,放入QQ面小火煮约1分钟至熟后捞出控水,放在盘子上备用。3、锅入色拉油烧至四成热,放入脆椒小火滑20秒后捞出沥油,锅入70克色拉油烧至五成..
1、大黄米包粽子要泡8小时。2、在浸泡时,水一定要高于米,这样会使包出来的粽子更加的有光泽,口感好,而且会散发出特殊的米香。黄米粘糯,红枣甜香。吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用。3、粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅..
1、包粽子的米需要放入水中浸泡三四个小时,若是可以的话提前一天就开始浸泡糯米会更好,因为糯米浸泡越久、吸收水分越多口感就越好。2、我们平时在泡糯米的时候,可以选择用温水来浸泡它并且要将水的分量控制在糯米的两倍左右,同时提..