1、食材:土豆50g,鸡蛋2个,鸡精适量,生抽适量,调和油适量。
2、将准备好的土豆去皮切成小丁。
3、锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒。
4、炒的中途喷少许水,才不会太干了。
5、将两个鸡蛋,打散成蛋液。
6、土豆丁炒熟之后倒入蛋液,蛋液下锅要快速炒散,不然就成了煎蛋了。
7、炒散后加适量的生抽和鸡精调味。
8、盛出,撒上香菜,好吃的土豆炒鸡蛋就做好了。
1、食材:土豆50g,鸡蛋2个,鸡精适量,生抽适量,调和油适量。
2、将准备好的土豆去皮切成小丁。
3、锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒。
4、炒的中途喷少许水,才不会太干了。
5、将两个鸡蛋,打散成蛋液。
6、土豆丁炒熟之后倒入蛋液,蛋液下锅要快速炒散,不然就成了煎蛋了。
7、炒散后加适量的生抽和鸡精调味。
8、盛出,撒上香菜,好吃的土豆炒鸡蛋就做好了。
1、配料:土鸡蛋,红椒,酱油,白糖,盐,青椒,大蒜,香油,胡椒粉。2、红椒和青椒各准备了一个,分别洗干净以后再切成块。3、锅里要倒一些清水,水量多一点,将鸡蛋放进去直接煮熟。煮熟的鸡蛋捞出来,要马上放在冷水里面,这样外面..
1、食材:面粉50g,鸡蛋2个。2、电饭煲加3碗水煮开,面粉放在碗里加水搅拌成糊状。3、水开后,把搅拌好的面糊匀速倒入锅内,注意一只手倒,一只手在锅里搅拌4、煮开一次后,将打散的鸡蛋匀速倒入锅内,再煮开一次,香香的鸡蛋面..
1、食材:鸡蛋250克;甜面酱200克;黄酱200克;姜5克。2、姜切碎备用;3、鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌2分钟;4、甜面酱倒入另一个碗中;5、黄酱倒入与甜面酱同一个碗中,放一点凉水,并搅拌均匀;6、启锅、放油,油热后倒..
1、食材:普通面粉180克、酵母3克、40度的温水150克、小葱40克、植物油、盐、自制五香粉适量。2、面盆中放入面粉,用适量的温水把酵母冲开,搅拌均匀,静置一会儿。然后边倒边用筷子搅拌面粉,成面絮状,盆中无干粉后,用手..
1、原料:金针菇、鸡蛋、盐、十三香、香菜、香葱。2、金针菇切段,洗净。3、锅内烧热加油放香葱爆香,加水放金针菇,水烧开打入鸡蛋,放盐,十三香,放香菜,出锅。4、烧好的金针菇鸡蛋汤。5、锅中加水烧开放面条煮熟。6、煮好的面..
1、用料:鸡蛋8个、白糖100克、热水450克。2、首先用热水将100克的白糖溶解,糖溶解后用冻水将热糖水坐冻到温糖水。3、趁这时候用手动打蛋器把鸡蛋打散,打均匀。4、然后将温糖水倒入到打均匀的鸡蛋盘中,用手动打蛋器一起..