1、食材：米饭一碗、葱适量、火腿适量、食盐适量。
2、盛好米饭，鸡蛋打入碗中，火腿切丁，葱切末备用。
3、炒锅里倒油。七八成热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散。
4、放入葱末翻炒后倒入火腿丁翻炒。
5、倒入米饭翻炒2分钟，加入适量盐，翻炒。
6、香喷喷的炒大米就做好了。
1、食材：米饭一碗、葱适量、火腿适量、食盐适量。
2、盛好米饭，鸡蛋打入碗中，火腿切丁，葱切末备用。
3、炒锅里倒油。七八成热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散。
4、放入葱末翻炒后倒入火腿丁翻炒。
5、倒入米饭翻炒2分钟，加入适量盐，翻炒。
6、香喷喷的炒大米就做好了。
1、炒粉前先用大火热油锅，然后油锅热后，放入粉翻炒，全程用大火翻炒。 2、炒至粉变得稍微有点干香后，把火关掉后放入酱油再再热锅上翻炒均匀后马上起锅即可食用。 3、粉与配菜分开炒。先将配菜炒好出锅待用；然后大火热油锅后..
1、准备一块瘦肉，可以是小里脊肉、里脊肉，也可以是精瘦肉，都可以用此方法操作，只是不同位置的瘦肉，口感有一些差异，自己可以对比看看。2、若是买的新鲜瘦肉，直接把表面冲洗干净，再切片或者切丝就好，若是冰箱里的冷冻瘦肉，建议..
1、食材：鸡蛋适量，虾酱适量，青红椒适量，食用油适量，盐2克，鸡粉1克，蒜适量，葱适量，香菜适量。 2、锅烧热，倒入食用油。 3、倒入蛋液，炒熟。 4、另起锅烧油，倒入姜片，葱末爆香。 5、倒入虾酱，青红椒，倒入..
1、准备好材料。千张两张、青椒三个、胡萝卜半根、蒜头三小瓣。 2、切好丝的千张焯一下水一分钟去豆腥，捞出备用。 3、锅里烧油，蒜末爆香。 4、放入青椒胡萝卜大火爆炒两分钟加酱油一勺，生抽两勺，蚝油一勺。 5、倒入千..
1、食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，手擀面2人份，葱花适量，生抽适量，十三香适量，食用盐适量，水淀粉1碗，食用油适量。 2、面条擀好，放一边备用。 3、准备鸡蛋，黄瓜切丁，葱花切好放入黄瓜丁里；淀粉一勺加入一碗水调好。..
1、材料：花菜半个、西红柿小的两个、盐少量、生抽两勺、糖两勺、蕃茄酱三勺、猪肉3两、葱、蒜少量、白胡椒粉少量。 2、肉切片。 3、西红柿切小块。 4、菜花切小朵，放进淡盐水泡10分钟。 5、锅里烧水，放入切好的菜..