1、不需要盖锅盖。
2、把刚摘下来的粽叶用流水冲洗几遍，倒入半盆清水，放入两勺食盐搅拌均匀，把粽叶放进去浸泡五小时左右；浸泡好后剪去叶尖和叶柄，锅中放入适量清水，撒入食盐，大火将其烧开；
3、等水沸腾后放入粽叶煮2-3分钟，关火之后不要立刻捞出粽叶，让粽叶在热水中浸泡10分钟；
4、最后将粽叶捞出来，用凉水冲洗一遍，即可用来包粽子。
1、不需要盖锅盖。
2、把刚摘下来的粽叶用流水冲洗几遍，倒入半盆清水，放入两勺食盐搅拌均匀，把粽叶放进去浸泡五小时左右；浸泡好后剪去叶尖和叶柄，锅中放入适量清水，撒入食盐，大火将其烧开；
3、等水沸腾后放入粽叶煮2-3分钟，关火之后不要立刻捞出粽叶，让粽叶在热水中浸泡10分钟；
4、最后将粽叶捞出来，用凉水冲洗一遍，即可用来包粽子。
1、粽叶子煮好以后是需要用冷水浸泡的。2、是为了防止粽叶子变干变硬,包粽子才不会导致折断边形,另一方面是起到快速降温的作用,并且粽叶子煮好后也不能立刻使用,自然冷却后才可以包粽子。另外,包粽子的粽绳最好也与粽叶一起煮了,..
1、在包粽子之前，粽叶是要煮一下的，把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的，二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。2、煮了之后洗一下，再把叶子晾一晾，去掉水。刚摘的粽叶上，肯定存在着一些灰尘、细菌，而将粽叶先煮一下的话，在高温..
1、每到端午节的时候，我们就要包粽子吃，很多人都不知道粽子叶需要煮多长时间，就是用粽子叶包出来的粽子叶大概需要煮10分钟左右就可以了，味道吃起来特别的好。2、因为如果煮的时间特别长的话，这样煮出来的粽子叶就会特别的软，口..
1、粽子叶可以煮鸡蛋。2、采用粽子叶煮鸡蛋的话，可以选择将粽子叶铺垫到锅底，然后放入水，放入鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋吃起来比较新鲜，味道非常好，而且有一种淡淡的粽子叶的香味，也是比较可以的，如果说没有尝试过的朋友，可以选择..
1、粽子叶煮完后一定要晾干。 2、阴干的粽叶容易出现霉变的情况。新鲜的粽叶在晾晒前要先将其放入清水中浸泡，使其舒展开，吸收充足的水分；浸泡半个小时后在将其煮上十分钟，煮好后将其过一遍凉水，进行晾晒即可；不宜暴晒，暴晒后..
1、所需食材：粽叶、清水、食盐、食用油。 2、做法：粽叶放入清水中刷洗干净，然后放入清水中浸泡1个小时。浸泡后的粽叶再次冲洗干净，捞出放在一旁控水备用。锅内添冷水，倒入适量食用油和食盐搅匀，然后大火烧开。放入粽叶再次烧..