1、粽叶子煮好以后是需要用冷水浸泡的。
2、是为了防止粽叶子变干变硬,包粽子才不会导致折断边形,另一方面是起到快速降温的作用,并且粽叶子煮好后也不能立刻使用,自然冷却后才可以包粽子。另外,包粽子的粽绳最好也与粽叶一起煮了,让粽绳变软,不容易断。
1、粽叶子煮好以后是需要用冷水浸泡的。
2、是为了防止粽叶子变干变硬,包粽子才不会导致折断边形,另一方面是起到快速降温的作用,并且粽叶子煮好后也不能立刻使用,自然冷却后才可以包粽子。另外,包粽子的粽绳最好也与粽叶一起煮了,让粽绳变软,不容易断。
1、在包粽子之前,粽叶是要煮一下的,把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。2、煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水。刚摘的粽叶上,肯定存在着一些灰尘、细菌,而将粽叶先煮一下的话,在高温..
1、每到端午节的时候,我们就要包粽子吃,很多人都不知道粽子叶需要煮多长时间,就是用粽子叶包出来的粽子叶大概需要煮10分钟左右就可以了,味道吃起来特别的好。2、因为如果煮的时间特别长的话,这样煮出来的粽子叶就会特别的软,口..
1、粽子叶可以煮鸡蛋。2、采用粽子叶煮鸡蛋的话,可以选择将粽子叶铺垫到锅底,然后放入水,放入鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋吃起来比较新鲜,味道非常好,而且有一种淡淡的粽子叶的香味,也是比较可以的,如果说没有尝试过的朋友,可以选择..
1、粽子叶煮完后一定要晾干。 2、阴干的粽叶容易出现霉变的情况。新鲜的粽叶在晾晒前要先将其放入清水中浸泡,使其舒展开,吸收充足的水分;浸泡半个小时后在将其煮上十分钟,煮好后将其过一遍凉水,进行晾晒即可;不宜暴晒,暴晒后..
1、所需食材:粽叶、清水、食盐、食用油。 2、做法:粽叶放入清水中刷洗干净,然后放入清水中浸泡1个小时。浸泡后的粽叶再次冲洗干净,捞出放在一旁控水备用。锅内添冷水,倒入适量食用油和食盐搅匀,然后大火烧开。放入粽叶再次烧..
1、干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接倒冷水在锅里煮4到5分钟左右。粽叶植株低矮,上面沾附着灰尘、细菌,包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以杀死粽叶上残留的细菌,起到杀菌、杀毒的作用。新鲜的粽叶十分的坚硬,而包粽子的过程..