冰糖雪梨是凉性。冰糖雪梨是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。
冰糖雪梨是凉性。冰糖雪梨是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。
最佳答案冰糖雪梨的梨子要吃掉。冰糖雪梨以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成，虽然冰糖雪梨在熬煮的过程中，大部分的营养物质都流到了汤水中，很多人就误以为只要喝汤就行，但其实熬水的雪梨中还存留一些营养成分，因此可以将梨吃掉。..
冰糖放久了还能吃。冰糖本身具有防腐作用，可以放置的时间较长。冰糖的保质期一般最长是2年，但是如果不注意保存，很容易就会受潮出水，表面..
最佳答案皇冠梨可以代替雪梨煮冰糖。因二者皆属蔷薇科，皇冠梨肉细多汁，含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高，但梨子是性凉水果，一次不宜过多食用。..
材料：冰糖，银耳，雪梨，枸杞。银耳用温水泡发洗净，撕小朵备用，梨去皮切小块备用。银耳放入砂锅加适量冷水，大火煮开，小火炖30分钟，加入冰糖再炖1..
冰糖雪梨可以只喝汤不吃梨，但是一般建议吃梨，冰糖雪梨一次蒸1个梨，可以加点川贝，冰糖的量根据自己口味决定，不得少于5颗；一天吃两次，3-4天，最..
冰糖可以代替白糖，两种糖的成分是一样的。冰糖：冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食..