t10781.1是纯粮酒。t10781.1是按国家要求的标准，以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。以纯粮固态发酵工艺，根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。