1、材料:葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克、生抽2茶匙、盐3克、油适量。
2、银鱼干洗净,用清水浸泡30分钟。
3、鸡蛋打好,加上2茶匙生抽调味。
4、鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。
5、热锅下花生油。
6、放入浸泡好的银鱼。
7、银鱼翻炒几下后,加入3克盐调味。
8、最后倒时蛋液,迅速翻炒至熟即可。
1、材料:葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克、生抽2茶匙、盐3克、油适量。
2、银鱼干洗净,用清水浸泡30分钟。
3、鸡蛋打好,加上2茶匙生抽调味。
4、鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。
5、热锅下花生油。
6、放入浸泡好的银鱼。
7、银鱼翻炒几下后,加入3克盐调味。
8、最后倒时蛋液,迅速翻炒至熟即可。
1、食材准备黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,葱姜2克,盐2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。2.、胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝。3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色..
1、准备食材:鸡精,花生油,青尖椒,红尖椒,盐,蘑菇各适量等。 2、方法/步骤:首先将蘑菇丝条洗净,青尖椒,红尖椒切块。 3、然后在锅中倒入油放入蘑菇和盐。 4、最后再加入青椒红椒,起锅前加入鸡精即可。..
1、食材准备:3克盐、300克猪肉、500克黄瓜、味精、葱一颗、蒜两瓣、料酒2克、淀粉、姜一块。2、黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片,猪肉切成片码上淀粉大蒜末,老姜末和料酒待用。3、热锅下油,烧至七成热时,下干花椒和姜蒜末腩炒出..
1、材料:鸡蛋、木耳、香菇、盐、胡椒粉、油。 2、把鸡蛋打散煎成薄饼,切成块备用。3、将木耳发好水洗净,香菇洗净切好备用。 4、木耳、草菇焯水,滤水备用。 5、然后起锅锅热放油,放木耳和草菇,爆香。 6、之后倒入鸡蛋块,..
1、将鸡蛋洗净,冷水下锅煮熟。在锅中倒入适量生抽、八角、花椒、盐、香叶、五香粉。2、再加入清水,一小把茶叶,大火烧开备用。将煮好了鸡蛋外壳敲碎,把锅中烧好的汤汁倒入鸡蛋盆中。3、浸泡一小时即可食用。..
1、原料:面条适量,鸡蛋,油,青菜,火腿片,干辣椒,生抽,蚝油,老干妈。2、水开,下面条煮熟捞出,过凉水备用。3、起锅烧油,下鸡蛋炒熟,放青菜、火腿片、干辣椒翻炒均匀。4、放生抽、蚝油、老干妈,面条翻拌均匀即可,好吃的老..