1、食材准备黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,葱姜2克,盐2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。
2.、胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱姜炒出香味放入胡萝卜煸炒,放入黄瓜片煸炒,放入盐,蚝油煸炒,出锅装盘,黄瓜不要炒时间长,入味即可,黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用。夏天吃炒黄瓜很清爽。
1、食材准备黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,葱姜2克,盐2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。
2.、胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱姜炒出香味放入胡萝卜煸炒,放入黄瓜片煸炒,放入盐,蚝油煸炒,出锅装盘,黄瓜不要炒时间长,入味即可,黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用。夏天吃炒黄瓜很清爽。
1、准备食材:鸡精,花生油,青尖椒,红尖椒,盐,蘑菇各适量等。 2、方法/步骤:首先将蘑菇丝条洗净,青尖椒,红尖椒切块。 3、然后在锅中倒入油放入蘑菇和盐。 4、最后再加入青椒红椒,起锅前加入鸡精即可。..
1、食材准备:3克盐、300克猪肉、500克黄瓜、味精、葱一颗、蒜两瓣、料酒2克、淀粉、姜一块。2、黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片,猪肉切成片码上淀粉大蒜末,老姜末和料酒待用。3、热锅下油,烧至七成热时,下干花椒和姜蒜末腩炒出..
1、材料:鸡蛋、木耳、香菇、盐、胡椒粉、油。 2、把鸡蛋打散煎成薄饼,切成块备用。3、将木耳发好水洗净,香菇洗净切好备用。 4、木耳、草菇焯水,滤水备用。 5、然后起锅锅热放油,放木耳和草菇,爆香。 6、之后倒入鸡蛋块,..
1、将鸡蛋洗净,冷水下锅煮熟。在锅中倒入适量生抽、八角、花椒、盐、香叶、五香粉。2、再加入清水,一小把茶叶,大火烧开备用。将煮好了鸡蛋外壳敲碎,把锅中烧好的汤汁倒入鸡蛋盆中。3、浸泡一小时即可食用。..
1、原料:面条适量,鸡蛋,油,青菜,火腿片,干辣椒,生抽,蚝油,老干妈。2、水开,下面条煮熟捞出,过凉水备用。3、起锅烧油,下鸡蛋炒熟,放青菜、火腿片、干辣椒翻炒均匀。4、放生抽、蚝油、老干妈,面条翻拌均匀即可,好吃的老..
1、原料:火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。2、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段;3、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了),再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开..