鸡蛋炒辣椒怎么做(鸡蛋炒辣椒怎么做好吃)

2024-08-15 美食推荐 0次阅读 佚名

1、用料:辣椒适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量、姜丝适量。

2、鸡蛋打散,加入少许盐。

3、青椒洗净切成小块。

4、锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后大火炒一下辣椒。

5、待辣椒断生,加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋,泼在上面。

6、鸡蛋基本凝固,翻炒几下即可。

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