1、原料：鸡蛋、食用盐、白醋。
2、清水里放白醋，把鸡蛋放水里泡30分钟。
3、清洗干净捞出。
4、鸡蛋裹上食用盐。
5、放锡纸上包裹好。
6、烤箱上下火220度烤15分钟，转150度烤30分钟即可。
1、原料：鸡蛋、食用盐、白醋。
2、清水里放白醋，把鸡蛋放水里泡30分钟。
3、清洗干净捞出。
4、鸡蛋裹上食用盐。
5、放锡纸上包裹好。
6、烤箱上下火220度烤15分钟，转150度烤30分钟即可。
1、用料：韭菜适量、鸡蛋2颗、面条适量、熟芝麻适量。2、面条适量煮熟备用。3、韭菜洗净切碎。4、先放油热了，再加鸡蛋液。5、加入韭菜翻炒。6、加适量盐和生抽翻炒均匀。7、面条捞出加适量生抽搅拌。8、浇上韭菜鸡蛋，撒上点熟..
1、用料：番茄1个、青椒2个、洋葱半个、鸡蛋1个、油适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量。2、青椒去蒂去籽，洗净，切丁。3、番茄洗净后，切丁。4、洋葱洗净后，切丁。5、鸡蛋磕进碗里，调入盐，搅打均匀..
1、主料：鸡蛋4个。辅料：油适量、海盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、香葱1根。2、备齐材料，香葱去皮洗净切碎。3、根据人数确定卧鸡蛋的个数，准备一个相应大小的盘子，在盘中加少许水，撒点海盐，目的是卧出来的鸡蛋不会塌底而且..
1、可以直接把它打在盆里，用热水冲来喝。2、首先，准备好材料，适量的鸡蛋，然后把它打入一个干净的碗里，要没有水和油的。3、用筷子搅拌均匀，再放入开水，水一定要热，最好是现煮，口感才会更好，也更健康。4、30分钟后，不烫时..
1、鸡蛋如果在醋里面泡一段时间之后，鸡蛋的蛋壳会变得很软，而且鸡蛋也会有酸酸的感觉。2、这是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙和醋放在一起会产生化学反应，所以醋也会透过蛋壳进入到鸡蛋的里面使鸡蛋变成醋蛋。醋蛋不仅对人体..
1、腌鸡蛋需要先将鸡蛋清洗干净，并晾干表面上的水分；2、然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟，接着用白酒浸鸡蛋20分钟3、再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出，放在盐堆里4、最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实，放在稍微凉..