1、用料：韭菜适量、鸡蛋2颗、面条适量、熟芝麻适量。
2、面条适量煮熟备用。
3、韭菜洗净切碎。
4、先放油热了，再加鸡蛋液。
5、加入韭菜翻炒。
6、加适量盐和生抽翻炒均匀。
7、面条捞出加适量生抽搅拌。
8、浇上韭菜鸡蛋，撒上点熟芝麻点缀一下即可。
1、用料：韭菜适量、鸡蛋2颗、面条适量、熟芝麻适量。
2、面条适量煮熟备用。
3、韭菜洗净切碎。
4、先放油热了，再加鸡蛋液。
5、加入韭菜翻炒。
6、加适量盐和生抽翻炒均匀。
7、面条捞出加适量生抽搅拌。
8、浇上韭菜鸡蛋，撒上点熟芝麻点缀一下即可。
1、用料：番茄1个、青椒2个、洋葱半个、鸡蛋1个、油适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量。2、青椒去蒂去籽，洗净，切丁。3、番茄洗净后，切丁。4、洋葱洗净后，切丁。5、鸡蛋磕进碗里，调入盐，搅打均匀..
1、可以直接把它打在盆里，用热水冲来喝。2、首先，准备好材料，适量的鸡蛋，然后把它打入一个干净的碗里，要没有水和油的。3、用筷子搅拌均匀，再放入开水，水一定要热，最好是现煮，口感才会更好，也更健康。4、30分钟后，不烫时..
1、腌鸡蛋需要先将鸡蛋清洗干净，并晾干表面上的水分；2、然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟，接着用白酒浸鸡蛋20分钟3、再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出，放在盐堆里4、最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实，放在稍微凉..
1、食材：鸡蛋清100克，牛奶100克，糖10克。 2、将鸡蛋清放入碗中。 3、加入牛奶，糖。 4、用筷子将鸡蛋清往一个方向不停搅拌。 5、搅至蛋清变成白色。 6、继续搅拌至用筷子能挑起即可。..
1、食材准备：好萝卜丁、鸡蛋液、米饭、火腿丁、葱碎各适量。 2、热锅放油，倒入鸡蛋，蛋熟盛出。 3、热锅放油，倒入葱碎、胡萝卜丁、火腿丁，加适量的胡椒粉、味精、盐翻炒均匀。 4、倒入适量米饭，翻炒均匀。 5、把炒..
1、简单方法：把两斤盐放入水中煮开，放凉；把鸡蛋洗干净，放入放凉的盐水中，记得，水要放凉，不然鸡蛋就煲熟了。密封腌制一个月，直到摇蛋听到响声就可以吃啦，虽然没有咸鸭蛋的红心，不过都很美味的2、最快的方法：采用高压锅来腌制..