1、材料:鸡蛋干一包、西芹一棵、青椒两只、蒜几瓣。
2、西芹切斜块。
3、鸡蛋干切片,像切香干一样。
4、青椒切丝,蒜成末。
5、炒锅内放油,稍多于炒青菜的油量。
6、油热,加入鸡蛋干,略微油炸一会。
7、盛出鸡蛋干,锅底留油,加入蒜末,炒香,加入西芹。
8、加适量盐,重新倒入炒好的鸡蛋干,翻炒均匀,一起炒两三分钟,出锅。
1、材料:鸡蛋干一包、西芹一棵、青椒两只、蒜几瓣。
2、西芹切斜块。
3、鸡蛋干切片,像切香干一样。
4、青椒切丝,蒜成末。
5、炒锅内放油,稍多于炒青菜的油量。
6、油热,加入鸡蛋干,略微油炸一会。
7、盛出鸡蛋干,锅底留油,加入蒜末,炒香,加入西芹。
8、加适量盐,重新倒入炒好的鸡蛋干,翻炒均匀,一起炒两三分钟,出锅。
1、食材:鸡蛋1个,食用油少许,盐巴适量,热水适量。 2、煎鸡蛋一定要选用鲜鸡蛋,蛋黄不散,放的时间长的不新鲜的鸡蛋是不能用的。 3、首先把鸡蛋打开放入小碗中,蛋黄不散的话就可以继续使用啦,这样也是做菜的严谨。 4..
1、切好猪肉末,葱末拌在一起剁,放花椒盐,剁好放碗里,在碗里打入鸡蛋,将鸡蛋打散。将勺子放在碳火上烧热,拿一块儿肥肉在勺子上抹开。2、倒入鸡蛋液,将鸡蛋液摊均匀,放饺子馅,沿旁边翻过来盖住饺子馅,用筷子压实挤在一起,饺子..
1、鸡蛋3枚、香葱5根、盐5克、油25毫升。 2、把鸡蛋打散成蛋液,香葱切粒和盐放进蛋液后,再次搅匀。 3、大火先加热炒锅,再放油,烧至油温六成热时,倒入蛋液。 4、略成形后迅速顺时针拨炒打散。 5、蛋碎呈金黄色..
1、首先我们起锅烧油,油热打入三个鸡蛋,煎成荷包蛋,再放入葱花蒜片翻炒均匀,切记不要把荷包蛋弄碎了。然后加入适量的清水,最好是没过食材。 2、再加入一勺生抽,少许食盐,少量的白糖,将水炖开后,把面条放进去,盖上盖子,开..
1、麦当劳的鸡蛋这样做的准备原料:鸡蛋2枚,豌豆粒,火腿丁,红黄椒丁,紫菜碎,洋葱圈2个。 2、将豌豆粒,火腿丁,红黄椒丁,紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备。 3、洋葱切成洋葱圈,取出圈圈备用。 4、锅中放油,将洋葱圈..
1、食材:土豆90克、胡萝卜60克、面粉50克、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。2、将土豆、胡萝卜去皮,用刨丝器刨丝。3、向碗中加入一个鸡蛋。4、加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀。5、筛入面粉,倒入适量的清水搅拌均..