1、在碗中打入两颗鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,起锅烧油至油温七成热。
2、倒入搅拌的鸡蛋液,翻炒成鸡蛋花,倒入蒸好的米饭。
3、将鸡蛋与米饭翻炒均匀,放入适量的盐和鸡精调味。
4、继续翻炒,加入葱花翻炒均匀后出锅装入盘中即可食用。
1、在碗中打入两颗鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,起锅烧油至油温七成热。
2、倒入搅拌的鸡蛋液,翻炒成鸡蛋花,倒入蒸好的米饭。
3、将鸡蛋与米饭翻炒均匀,放入适量的盐和鸡精调味。
4、继续翻炒,加入葱花翻炒均匀后出锅装入盘中即可食用。
1、材料:鸡蛋、面条各适量。 2、西红柿洗净切好,切好葱花。 3、油锅加热至水干,放入葱花爆锅,放入鸡蛋,鸡蛋成饼后倒入半锅水进行蒸煮。 4、水开后放入适量的面条,用筷子进行搅拌,不要让面条粘在一起,可以放少量的食..
1、材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙 2、雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干水份备用。 3..
1、豌豆粉100克,清水900克,小米椒2个、酱油(生抽)、花椒粉、白糖、醋、辣椒油。 2、先用300克清水加100克豌豆粉搅拌均匀;600克清水用一个锅烧开,改小火倒入刚才碗里的粉浆一直用小火搅拌直到开锅,开一会儿就..
1、先准备一锅冷水,往水里加适量的盐,搅拌让盐融化,再把鸡蛋放进锅里,煮5到10分钟。 2、煮好的鸡蛋不要放进冷水里冷却。生活中很多人喜欢这样做,认为这样好剥壳。实际上,鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜,当煮熟的鸡蛋放入冷水中..
1、炒鸡蛋和韭菜食材:韭菜适量、鸡蛋适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。 2、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒散出锅。 3、另起锅烧油,放入韭菜。 4、放入料酒、胡椒粉、盐、鸡精,加入鸡蛋,翻炒均匀即可。..
1、1个土豆去皮切成小丁。2、锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒。3、炒的中途喷少许水,才不会太干了。4、两个鸡蛋。5、打散成蛋液。6、土豆丁炒熟之后倒入蛋液。7、蛋液下锅要快速炒散,不然就成了煎蛋了。8、炒散后加适量的..