1、主料:米饭1碗、火腿肠2根、菜心适量、玉米粒适量。辅料:酱油、蒜、食用油。
2、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
3、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;
4、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
5、把玉米和菜心炒拌均匀;
6、倒入火腿肠,继续翻炒;
7、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
8、加入米饭;
9、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
1、主料:米饭1碗、火腿肠2根、菜心适量、玉米粒适量。辅料:酱油、蒜、食用油。
2、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
3、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;
4、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
5、把玉米和菜心炒拌均匀;
6、倒入火腿肠,继续翻炒;
7、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
8、加入米饭;
9、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
1、主料:鸡蛋四五个、大酱一小碟、葱三四棵。配料:十三香、豆油等若干。2、先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟,取出鸡蛋;3、然后将十三香和切好的葱段倒入锅中,4、待葱爆出香味把刚才的鸡蛋倒入锅内,翻炒几下。5、随后将用水稀..
1、原料:手擀面、西红柿、鸡蛋、油菜、番茄沙司、生抽、料酒。2、油菜,西红柿洗净。3、鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段。4、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。5、锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋。6、另起锅煮面条,..
1、准备大约50厘米长的猪肠衣,将肠衣清洗干净,放在清水里浸泡备用,400克猪肉馅备用。2、将肉馅里放入葱姜末,加入盐、白糖、十三香、胡椒粉,再加一点红曲米粉,搅拌均匀。3、将玉米淀粉和少量水调成糊,把淀粉糊分次倒进肉馅..
1、材料:花生米500克,少许食用油,1勺盐,5克白酒;2、首先,花生米要准备好适量的水,先将其淘洗干净,然后将花生米放入清水中浸泡5分钟,待其完全浸泡后,捞出控一控面的水份;3、把油锅放在火上,不用加油,加热后,放入花..
1、原料:白米饭1碗、鸡蛋1个、冬瓜1小块、培根1片、洋葱半个、青蒜2枝、猪脚卤汁约3-4大匙左右、盐1小捏或不放。 2、冬瓜去皮切小丁,洋葱切碎丁,培根切小丁,青蒜切小粒备用。鸡蛋打散备用。 3、热锅后放少许油,倒..
1、材料:南瓜花适量。鸡蛋4个,鲜红椒2个、盐适量。2、南瓜花去掉花蕊,清洗干净,轻轻挤干水切碎备用,鲜红椒切小圈圈。3、鸡蛋磕入碗里顺一个方向打成蛋液。4、将红椒圈、南瓜花放入蛋液里,用筷子稍微拌匀,撒盐调匀。5、平底..