冻肉可以做香肠。冻肉做香肠需要先解冻,使用冻肉做出来的香肠味道和口感会逊于鲜肉香肠。一般情况下,建议用鲜肉做香肠,如果喜欢烟熏的味道,做好以后用柏树枝熏烤,风味更佳。
冻肉可以做香肠。冻肉做香肠需要先解冻,使用冻肉做出来的香肠味道和口感会逊于鲜肉香肠。一般情况下,建议用鲜肉做香肠,如果喜欢烟熏的味道,做好以后用柏树枝熏烤,风味更佳。
一个鲜肉月饼大概100克,鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品。鲜肉月饼是江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种,中..
麻辣香肠的吃法:一可以切成片,装盘蒸,大火蒸10-15分钟。也可以放到米饭上蒸,切片,一片一片放到米饭上,蒸10-15分钟,这是人少或懒人的吃法。..
先将烤箱预热到160度,然后放入制作好的月饼,烘烤2分钟后取出烤盘,再一次刷上油与打散鸡蛋的混合物,再送入烤箱继续烤15分钟左右即可。但..
鲜肉月饼微波炉加热4-5分钟。如果不想用微波炉,可直接用烤盘加热6-8分钟。鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品。江浙..
最佳答案可用棉签蘸少许菜油,均匀地涂抹在香肠表面,然后将其挂在通风较好、有阳光而不直射的地方,即可防止香肠长霉。使用干净的盘子,倒入一些高度白酒,拿出需要保存的香肠,放进白酒里,让香肠全方位地裹上白酒,再用保鲜膜包住即可。根据每顿所需分份,每份单独用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻柜贮藏,需要时按份取食即可。冷藏可以保存3个月左右,冷冻可以达到一年。..
最佳答案晒香肠需要用牙签戳洞。用牙签戳洞可以让香肠内部的油脂渗透出来,进而帮助改善香肠的口感;还能帮助排出多余水分,进而加速风干的速度,否则香肠易坏。戳洞后还能排掉多余的空气,防止空气过多导致肠衣涨破,在切片时出现散的情况。..