通常吃法只要用淡盐水将杨梅洗干净就可以食用了，也可以蘸一些取蜜蜂、以及酸奶、沙拉和炼乳等一起食用；杨梅还可以和白酒泡在一起，可以利用一些绍兴酒或者女儿红来泡在一起，然后倒入大半瓶蜂蜜，把它放到冰箱里一个礼拜，吃起来的时候口感会非常好；可以先把洗干净的杨梅放到保鲜盒里面，撒上一些白糖，再放到冰箱里面冷冻；在杨梅里面加少量盐，放到电饭锅里面蒸熟，加入一些冰糖，闷一段时间，吃起来就像杨梅罐头一样；向蒸熟的的杨梅里加入一些糖以后，用调羹戳碎成果酱，把里面的核去掉，加入一些酸奶，在上面加一些杨梅果酱，也是不错的吃法。