酵母不能代替酒曲。两者各自所携带的菌种不同,所以作用的对象也不同。酒曲主要用于酿酒,它有促进酒精生成的菌群;酵母主要用于面食的发酵,它会使面团更加蓬松柔软,吃起来口感更好。
酵母不能代替酒曲。两者各自所携带的菌种不同,所以作用的对象也不同。酒曲主要用于酿酒,它有促进酒精生成的菌群;酵母主要用于面食的发酵,它会使面团更加蓬松柔软,吃起来口感更好。
最佳答案用酵母发面还用小苏打。如果用干酵母发面就需要加入少量小苏打,因为只用干酵母面中会有些许酸味,小苏打是弱碱,可以中和掉酵母发面残存下来的酸味。小苏打在与酸性物质反应时会产生大量二氧化碳,使面团更加蓬松和柔软,另外小苏打的量不能超过酵母的量。..
自然之名的这款酵母水适合20岁之后想要修复、抗衰老、保湿的肌肤。因为活酵母在一定程度上还可以延缓衰老,当活性酵母进入肌肤之后,能..
孕妇是可以使用的,自然之名酵母水专为敏感肌、孕妇等多种娇嫩肌肤研发,特别是在换季时,肌肤容易受损,就可以使用这款爽肤水哦。这款爽肤..
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自然之名酵母植萃卓能修护精华露,简称酵母水。这款国产平价水是偶然间发现的,堪比神仙水!使用效果和神仙水相似,亲测长期使用,明显改善了..