湖蒿是泥蒿。泥蒿是为菊科，蒿属，多年生草本植物。高约20cm，种子、根、茎均可繁殖。多生于水边堤岸或沼泽中，野生种广泛分布于东北、华北、华中地区。泥蒿以嫩茎供食用，其脆嫩、辛香、风味独特，是闻名遐尔的优良蔬菜。
最佳答案菊科食物有苦荬菜、生菜、油麦菜、莴笋、苦菜等。苦荬菜：苦荬菜是菊科，苦荬菜一年生草本植物。根垂直直伸，生多数须根。茎直立，高可达80厘米，基生叶花期生存。生菜：叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口。..
