是因金燕耳在加工过程中，把蒂头和不怎么优质的部分全部去掉，只留优质的耳瓣（银耳精华之处）进行加工，因此呈现在大家面前的是碎的银耳。除了优质的培养外，这也是金燕耳煮出来胶质很浓稠的原因之一。
是因金燕耳在加工过程中，把蒂头和不怎么优质的部分全部去掉，只留优质的耳瓣（银耳精华之处）进行加工，因此呈现在大家面前的是碎的银耳。除了优质的培养外，这也是金燕耳煮出来胶质很浓稠的原因之一。
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最佳答案石灰陈伏的目的是消除过火石灰的伤害。石灰岩在煅烧过程中，若煅烧温度过高或煅烧时间过长，将会产生过火石灰。过火石灰表观密度较大，表面常被杂质融化形成的玻璃釉状物包裹，熟化十分缓慢，使用时会影响工程质量。为消除过火石灰的危害，因此石灰浆应在储灰炕中“陈伏”两星期以上。..
豆脑的配料有：大豆、石膏、木耳、香菜、辣椒、水、盐、淀粉、葱花、卤水、红糖、白糖、豆腐、熟芝麻、虾米、熟花生、鸡精、香油、辣..