维他命C运用在保养品中有两种形式，一种是维他命C衍生物，能还原已形成的黑色素，也因「衍生物」比纯C更不易变质、浓度通常偏低，故没有光敏问题，白天也能用，又以粉末状最不易变质；另一种为左旋C，除了有美白功效之外，只要浓度和酸度够，就能有效抚平细纹、促进胶原蛋白增生。