水的凝固点是零摄氏度。但是,水的凝固条件有两个,一个是温度达到凝固点,另一个是继续放热。而物体自发放热的条件,是自身温度要比与它接触的物体温度高。南极的气温如果刚好是零摄氏度,虽然水温也是零度,但是由于无法向外界放热,因此,水不能凝固成冰。
水的凝固点是零摄氏度。但是,水的凝固条件有两个,一个是温度达到凝固点,另一个是继续放热。而物体自发放热的条件,是自身温度要比与它接触的物体温度高。南极的气温如果刚好是零摄氏度,虽然水温也是零度,但是由于无法向外界放热,因此,水不能凝固成冰。
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零下摄氏度可以读作负,在式子-5℃中,-5℃表示的意义是一个气温点,它的意义就是零下5℃。摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位,用符号℃表..
制作面包的过程中,温度是影响酵母发酵的重要因素。酵母在南团发酵过程中要求有一定的温度范围,一般控制在25~30℃。如果温度过低就会影..