饺子是中华民族的传统美食,特别是在北方,过年过节少不了。
食材
- 瘦肉500克饺子皮500克胡萝卜200克小葱50克
方法/步骤
1把肉洗干净,剁成肉末。
2把胡萝卜洗干净切成米粒状,葱切成葱花,放进肉末里。
3打个蛋,加点盐,酱油,浓汤拌匀。饺子肉馅就可以了。可以根据自己喜欢的口味调制。
4做好馅,放冰箱冷冻一会。然后就可以包了。
饺子是中华民族的传统美食,特别是在北方,过年过节少不了。
把肉洗干净,剁成肉末。
2把胡萝卜洗干净切成米粒状,葱切成葱花,放进肉末里。
3打个蛋,加点盐,酱油,浓汤拌匀。饺子肉馅就可以了。可以根据自己喜欢的口味调制。
4做好馅,放冰箱冷冻一会。然后就可以包了。