1、凉水打散:在面里加入冷水,将面条打散,可以解决面条坨的问题。
2、多加油:如果面条变坨,则在炒面条的时候,往锅里多放入些食用油,能够防止面条粘锅。
3、添加配菜:做成杂菜炒面条,配菜炒熟后加入面条混合炒制即可。另外在加热时需用大火翻炒。
1、凉水打散:在面里加入冷水,将面条打散,可以解决面条坨的问题。
2、多加油:如果面条变坨,则在炒面条的时候,往锅里多放入些食用油,能够防止面条粘锅。
3、添加配菜:做成杂菜炒面条,配菜炒熟后加入面条混合炒制即可。另外在加热时需用大火翻炒。
最佳答案馒头粉和普通面粉的区别在于成分、用途、类别等。成分:馒头粉是指其蛋白质的含量在11%上下的小麦面粉;而普通面粉指粗脂肪9.5%以下的面粉。用途:馒头粉可包子、水饺、馍馍等;而普通面粉大多用于制作蛋糕、曲奇饼干、小西饼小点心等。类别:馒头粉是中筋面粉;而普通面粉是低筋面粉。..
最佳答案面条煮3-5分钟能熟。水开后下面,用筷子顺时针轻轻搅动,3-5分钟后即熟,喜欢软一点的口感可适当煮久一点。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后压或擀制或抻成片再切或压,再或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。..
最佳答案牛奶带包装一起在热水里加热不会有特别影响,但温度过高或加热时间过长,会导致牛奶营养流失。牛奶包装的内侧有一层铝箔,铝箔里有一层聚乙烯膜(PE膜),聚乙烯的熔点在120℃以上,远高于水的沸点,因此用热水加热带包装的牛奶十分安全。牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一,主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体。..