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燕窝炖多了可以冻吗 燕窝炖多了可以放冰箱么
2024-07-15
综合百科
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佚名
燕窝炖多了可以冷藏，不可以冷冻。
燕窝是水溶性蛋白质，放在水中会溶化尤其是热水。炖好的燕窝在炖煮的过程中遇热开始溶于水，一般是炖煮好的燕窝放在冰箱中冷藏3天内必须吃完。
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