凉白开是最常见的饮水，更是80、90那个饮料还未曾如此多元化年代的集体回忆，气味图书馆的凉白开主打概念就是儿时熟悉的味道：柔和、纯净。为寻找记忆中的味道，气味图书馆特邀调香师用铝壶煮水的方式寻找灵感，经过一年的反复打磨，终于提炼出这“杯”凉白开。还是当初的味儿，有着丰沛的水润感，以及铝壶煮水的金属香气，独特的中国香，承载了几代人的童年记忆。