视情况而定。如果是用普通的锅炖鸡腿,需要30-45分钟才能熟;如果是用高压锅或电压力锅炖鸡腿,只需要15-20分钟。在炖鸡腿前可以先将鸡腿改刀,焯一遍水,这样容易入味,熟得更快。
视情况而定。如果是用普通的锅炖鸡腿,需要30-45分钟才能熟;如果是用高压锅或电压力锅炖鸡腿,只需要15-20分钟。在炖鸡腿前可以先将鸡腿改刀,焯一遍水,这样容易入味,熟得更快。
1、做法:(1)将准备好的鸡用清水清洗干净,放入砂锅,加入适量的清水、食盐、枸杞后文火炖煮90分钟。(2)将干燕窝泡发,并将残留在燕窝中的绒毛清理干净。(3)将挑毛后的燕窝用水清洗干净,用滤网沥干备用。(4)将燕窝放入炖..
最佳答案腌鸡腿需要放葱、姜、蒜、白糖、米醋、料酒、色拉油、水淀粉、面粉、小苏打、泡辣椒、干红辣椒和花椒。腌鸡腿时需要在鸡腿上打花刀,才能让鸡腿肉在腌制过程中更好的入味。先往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟,最后加上色拉油、水淀粉、面粉、干淀粉搅拌均匀即可。..
最佳答案视情况而定。生鸡腿微波炉烤鸡腿使用的温度不一样,鸡腿的大小不同,烘烤的时间也会不一样。个头较小的鸡腿,需要烤十五分钟,个头较大的鸡腿需要烤三十分钟。通常在烤鸡腿前将鸡腿清洗干净,在表面切上几刀,撒上食用盐、孜然粉、辣椒粉等佐料,口感会更好。..
最佳答案高压锅压红薯要10到15分钟。在高压锅里加入适量的水,放入三脚架,将洗净的红薯放在三脚架上即可开火烹饪。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、钙、钾、铁的等营养物质。..
最佳答案胡萝卜高压锅压8分钟左右即可。胡萝卜常作为配菜和排骨、牛肉、羊肉等一起煲汤。胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,每一个成年人每天需摄入维生素A达2200国际单位,才能维持正常的生命活动。..
最佳答案鸡汤炖到一半水不够了可以往鸡汤里加水,需要注意的是不要加冷水,只能加热水。如果加冷水,会导致鸡肉在煮的过程中变硬,蛋白质和脂肪凝固,不容易变烂。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。..