包子15-20分钟能蒸熟。蒸包子的时候，需用凉水蒸。通过水逐渐的加热，包子会有二次醒发。包子会更松软。包子是一种饱腹感很强的主食，中国传统食品，是人们生活中不可或缺的食物。包子由面和馅包起来，皮薄馅多、松软好吃，有诸多花样供人们品尝，老少皆宜。