抗氧化是什么抗氧化是什么意思化学 - 好百科

抗氧化是什么抗氧化是什么意思化学

2024-03-11 综合百科 0次阅读佚名

抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。

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