不锈钢耐温至少五百度，而烤箱温度最高只有两百多度，因此不锈钢能放进烤箱。若是陶瓷盘子则不可以放烤箱。虽然陶瓷盘子是高温烧制而成，但烤箱中温度过高，陶瓷盘子很容易受热不均匀而裂开。
最佳答案不锈钢主要成分是铬元素。铬元素单质为钢灰色金属，是自然界硬度最大的金属。不锈钢只有当铬元素含量达到一定值时，钢材才具有耐蚀性。因此，不锈钢一般铬含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低。..
