太阳能热水器白天能上水。太阳能热水器工作原理是利用冷水比热水密度大，冷水下沉，热水上升，形成自然对流循环、使水箱中的水逐渐变热，达到设定的水温为止。当太阳强度不足以满足循环需要的时候，可以在水循环闭路加一水泵，实现强制循环。太阳能热水器什么时候都可以上水，但前提条件水箱必须是在有水的情况下。