还原和抹掉所有内容和设置的区别是定义不同。还原所有设置主要是将iOS设备中系统默认的设置回归默认状态，也就是系统中的铃声、桌面壁纸网络设置、输入法设置等。这个只还原设置，不会删除APP、数据、照片、资料等，手机可以照常使用。抹掉所有内容和设置主要是将iOS中设置、应用、数据等全部抹去，也就是“恢复出厂设置”。