1、把海苔放进撕成小块，放入碗中，倒入适量的温水，浸泡10分钟，让海苔吸水涨发，变软后再清洗。

2、把泡发的海苔放入清水中，用手轻轻揉搓，再冲洗一下，反复洗3~5次，海苔就变得很干净了。

3、如果发现海苔变软，就说明已经受潮，很可能滋生了霉菌，不建议食用了。保存海苔时，一定要密封、干燥，这样保存半年都不会坏。