1、西红柿切块,三个鸡蛋打散备用。
2、纯净水,玉米淀粉搅拌均匀备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,快速煸炒。
4、将炒好的鸡蛋捞出备用。
5、锅内留底油倒入西红柿煸炒。
6、在倒入鸡蛋一起煸炒。
7、加入少许盐,特别好的盐,推荐一下。
8、倒入玉米淀粉糊勾芡。
9、大火收汁即可出锅。
1、西红柿切块,三个鸡蛋打散备用。
2、纯净水,玉米淀粉搅拌均匀备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,快速煸炒。
4、将炒好的鸡蛋捞出备用。
5、锅内留底油倒入西红柿煸炒。
6、在倒入鸡蛋一起煸炒。
7、加入少许盐,特别好的盐,推荐一下。
8、倒入玉米淀粉糊勾芡。
9、大火收汁即可出锅。
1、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、做法:将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒匀均。往..
1、西红柿 3个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、油适量。2、方法:鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止。3、西红柿洗净,切成片状,待用,把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋放入,翻炒,..
1、食材:西红柿200克,鸡蛋100克,大葱10克,食盐10克,料酒10克,白糖10克。 2、方法/步骤:将鸡蛋打入碗中。 3、加入食盐和适量清水。 4、搅拌均匀。 5、加入料酒去腥。 6、把西红柿切块。 7..
1、材料:番茄500克,鸡蛋3个,食油125克,葱花、姜末、蒜片各适量,酱油40克,精盐10克,青椒50克,水发木耳适量,花椒少许。2、做法:将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀,炒勺上火放入50克食油及少许花椒,待油热、花椒..
1、所需食材:鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油各适量。2、做法:鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;尖椒、火腿切丁备用;锅中做油,5成热时下入尖椒、火腿炒匀。少量加盐调味后入鸡蛋;中火将鸡蛋慢慢炒熟;确定鸡蛋完全断生后,出锅即成。..
1、食材用料:牡蛎300g、鸡蛋一个、小葱一根、色拉油、盐、料酒。2、牡蛎去壳洗净沥干水份。3、鸡蛋打散备用。4、锅烧热倒入少许色拉油,倒入沥干水份的牡蛎略翻炒。5、倒入少许料酒,再倒入打好的鸡蛋液煎一下。6、一面金黄翻..