1、海带需泡三个小时。
2、海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
3、海带的泡发方法应是先蒸后泡,把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,水煮时就能很快变软。
1、海带需泡三个小时。
2、海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
3、海带的泡发方法应是先蒸后泡,把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,水煮时就能很快变软。
1、一般海带一般需要泡三个小时即可。 2、海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。..
1、实验证明,干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些。2、海带中含碘量很高,对人体健康非常有益。但我们在市场..
1、海带一般需要泡三个小时即可。2、海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。3、海带..
1、海带在水里泡三个小时左右;2、一般泡三个小时左右比较合适,海带在使用前需要浸泡,如果浸泡时间过长,营养价值就会降低,在煮海带后会没有韧性。海带的营养价值比较高,可以让秀发又亮又黑,补充碘元素,增强身体中的新陈代谢,促..
1、银耳在食用前需要用水泡发,一般用水泡一到两个小时就可以;2、银耳的作用还是比较多的,比如说有提高肝脏的解毒能力,有保肝的作用,对老年性的慢性支气管炎,肺源性心脏病有一定的疗效,有补脾开胃,安眠健脑,养阴清热,润燥之功..
1、首先要把已经晒好的干海带,折叠好放到蒸笼上,然后隔着水蒸,用开水需要蒸上15分钟左右就可以保证这海带被蒸好了。2、蒸好之后的海带,还需要放到凉水盆里泡一泡,这样把海带泡软了,再捞出就可以了。其实只需要这两步,一个是先..