1、如果会颠锅,就握住锅把,轻轻抖动,给煎蛋翻个面;如果不会颠锅,就等一面煎好之后,用筷子轻轻夹住煎蛋的一边,快速的翻面;也可以等鸡蛋一面煎好了之后把鸡蛋盛出来,翻个面再放进锅里。
2、煎鸡蛋是日常生活中大家都会做的食物,煎鸡蛋的制作简单,又富含营养,所以深受大家喜爱,不过在蛋液中加入葱花,可以让煎出来的鸡蛋更加好吃。
1、如果会颠锅,就握住锅把,轻轻抖动,给煎蛋翻个面;如果不会颠锅,就等一面煎好之后,用筷子轻轻夹住煎蛋的一边,快速的翻面;也可以等鸡蛋一面煎好了之后把鸡蛋盛出来,翻个面再放进锅里。
2、煎鸡蛋是日常生活中大家都会做的食物,煎鸡蛋的制作简单,又富含营养,所以深受大家喜爱,不过在蛋液中加入葱花,可以让煎出来的鸡蛋更加好吃。
1、准备适量的鸡蛋,大家从市场上买回来的鸡蛋都是看着很干净的鸡蛋,其实鸡蛋的表面是非常脏的,上面不仅会有很多灰尘,还有很多细菌残留,所以在制作之前一定要仔细清洗,最好多清洗几遍。2、鸡蛋清洗干净之后,在一个大碗中加入足量..
1、材料:南瓜花适量。鸡蛋4个,鲜红椒2个、盐适量。2、南瓜花去掉花蕊,清洗干净,轻轻挤干水切碎备用,鲜红椒切小圈圈。3、鸡蛋磕入碗里顺一个方向打成蛋液。4、将红椒圈、南瓜花放入蛋液里,用筷子稍微拌匀,撒盐调匀。5、平底..
1、平时我们煎荷包蛋都是用油直接煎炸,这样做出来的荷包蛋不仅会很老,而且还很油腻,吃上一口就不想吃第二口了。其实煎荷包蛋是有技巧的,鸡蛋本身就很嫩,剥去外壳后就更容易熟了。用热锅的余温来煎鸡蛋,不仅不油腻,而且煎出的鸡蛋..
1、食材:鸡蛋两个、纯牛奶250毫升、白砂糖适量。2、牛奶倒大碗里, 加入白糖40g搅拌均匀。把搅拌均匀的牛奶液上锅煮热。3、鸡蛋二个打到碗里,鸡蛋打入碗里后快速打散鸡蛋。4、把热好的牛奶倒入鸡蛋液里。快速搅拌均匀。5、..
1、土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒,而且这两种食品在一起也不会发生化学反应或者其..
1、材料:鸡蛋 1个、艾叶 30g、食盐 2g、清水 500ml;首先将鸡蛋拨开,打散,打成蛋液时最佳,然后倒入500ml清水。2、放入艾叶,将其大火煮沸,接着均匀倒入蛋液,此时转为小火煮沸。3、小煮一分钟后,倒入准备的..