1、花螺冷水下锅煮10-20分钟即可。
2、花螺刷洗干净，冷水下锅煮10-20分钟，建议不要超过30分钟，下锅后保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可，煮出来的花螺味道鲜美，且方便食用，而热水下锅的花螺，螺肉发硬，食用口感不佳。
1、花螺冷水下锅煮10-20分钟即可。
2、花螺刷洗干净，冷水下锅煮10-20分钟，建议不要超过30分钟，下锅后保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可，煮出来的花螺味道鲜美，且方便食用，而热水下锅的花螺，螺肉发硬，食用口感不佳。
1、3分钟鸡蛋蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。 2、5分钟鸡蛋蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分..
1、一般来说鸭爪放冷水大火煮开后再继续煮三十分钟左右就可以，如果是喜欢吃脆一些的煮的时间可以稍微短一些。 2、如果是喜欢吃软软的鸭爪，那么煮的时间可以长一些。煮好之后捞出来放凉就可以享受美味的鸭爪了，当然也可以按照自己..
1、冷水白煮蛋要10分钟左右。2、冷水下锅煮白煮蛋时,煮蛋的时间不可以超过10分钟,时间过长就会使蛋清变老,吃起来口感会较差。凉水煮6分钟左右,可以煮成溏心蛋,凉水煮10分钟左右煮出来的蛋吃起来会很鲜嫩。..
1、煮虾用冷水，一般五分钟左右就好了。2、水煮虾的做法：花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，一般煮大约5分钟左右，煮至虾变色即可。..
1、视情况而定。鱼块煮的时间要根据鱼的大小判定，1斤以下的鱼斩块煮8分钟，1斤半左右的鱼斩块煮10分钟，2斤的斩块煮12分钟，更重更大的鱼斩块煮15分钟。2、炖煮鱼块时，时间很关键，这关系到鱼肉是否煮熟，若炖煮时间过长，..
1、白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。2、冷水，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要30分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般20分钟即可，虾变红的..