1、将明虾用冷水下锅,等水烧开了之后,然后再烧煮四分钟左右即可。
2、放水的时候,水面要没过明虾,还可以在水中放入一些姜片和料酒,去除明虾的腥味。在购买明虾时要注意观察明虾是否新鲜,新鲜的明虾身体富有弹性,用手指按压,可以快速的回弹。
1、将明虾用冷水下锅,等水烧开了之后,然后再烧煮四分钟左右即可。
2、放水的时候,水面要没过明虾,还可以在水中放入一些姜片和料酒,去除明虾的腥味。在购买明虾时要注意观察明虾是否新鲜,新鲜的明虾身体富有弹性,用手指按压,可以快速的回弹。
1、鱼头冷水下锅要煮十至二十分钟。2、鱼头的品种较多,个头大小不一,所以烹饪的时间也会不一样。个头较小的鱼头,水开后煮十分钟左右即可,个头较大的鱼头,水开后煮二十分钟左右才能熟透。煮鱼头要大火烧开后,转小火慢煮,这样可以..
1、建议煮15-20分钟。 2、一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅,这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟,且煮制时间也不可过长,否则会降低食用口感。 3、煮制鸡爪并不难,将鸡爪清洗干净,在锅中倒入清水,放入调料包,将鸡爪..
1、煮鸡蛋用冷水下锅需要10分钟,该时长要从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样才能将鸡蛋煮的比较完整,不会出现破损的情况,而且蛋白和蛋黄都可以固化。注意,煮鸡蛋的时间不能超过15分钟,不然会导致鸡蛋营养流失。2、煮鸡蛋之前,要..
1、玉米冷水下锅要煮15-25分钟。2、玉米冷水下锅的话,煮15-25分钟就可以了,但是根据玉米品种有所不同,煮的时间也需要相应调整;若糯玉米冷水下锅的话需要相应增加5分钟的时间。关火后也不要立即将玉米拿出来,放锅里再焖..
1、对于煮鹌鹑蛋的时间,只需要3—4分钟就OK啦!2、因为鹌鹑蛋是很容易煮的,在煮之前先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3—4分钟就可以。不过,要记住哦,在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,这样可以防止余..
1、冷冻馄饨需要煮10分钟左右。不需要提前解冻。在水没有完全沸腾之前把馄饨倒进锅中。水开后加凉水继续煮避免馄饨皮过早破裂。重复2~3次。馄饨熟了会漂浮在锅内。馄饨皮也会变得透明。2、注意事项。冷冻的馄饨煮之前不需要拿出来..